Запад забыл, что такое семья, а мы, слава богу, помним. Помним еще, что такое любовь мужчины и женщины, что такое отец и мать. Там уже не в курсе, что такое вера Христова и церковь, а у нас знают. Там забыли, что такое грех, так мы им напомним при случае. Там уже не умеют воспитывать детей, ну ничего, мы-то своих как надо воспитаем. В общем, они сдались, а русские не сдаются. У западного мира закат, абендланд в очередном унтерганге, но – ex oriente lux, человек звучит гордо, и тьма не объяла его. 

Вдогонку к последнему кулинарному посту. Реакция читателей показала, что один из компонентов китайской кухни нуждается в дополнительном разъяснении. Почему-то общественность убеждена во вредности глютамата натрия. Это убеждение, как я понял, носит в целом эмпирический и довольно иррациональный характер. Уважаемая Mus musculus попыталась вкратце объяснить сущность этой специи, но довольно сжато. Мне подумалось, что будет лучше, если я соберу здесь своего рода выжимку из фактов, касающихся глютамата натрия. Я намеренно не цитирую куски из научных исследований. Они доступны (эта дискуссия ведется довольно давно), но неинтересны широкой публике, а часто и просто непонятны. Этот же текст простой и вполне компетентный. Возможно, он немного раздвинет горизонты чьих-то познаний.

Рецепт этой китайской еды нравится мне тем, что необычный, интересный вкус создается, так сказать, на ровном месте – из продуктов, которые можно купить буквально за углом. Весь процесс полностью аутентичен, получен (точнее, подсмотрен) из первых рук от повара в китайском городе Циндао. Авторской правке не подвергался. И хотя я уверен, что даже в самом Китае рецептов кисло-сладкой свинины примерно столько же, сколько в Средней Азии рецептов плова, этот кажется мне самым простым и доступным.

Ленты новостей сообщают нам. А вообще, конечно, сибиряки - бертолетова соль земли, черт побери.

Ситуация уж больно необычна. Любопытна она тем, что, пожалуй, впервые в истории новой российской государственности, был окончательно утерян стыд. А это большой шаг. Власть лишь недавно окончательно избавилась от страха быть переназначенной народом снизу, оставив бессменное руководство на троне так долго, как и Брежнев не сидел. Причем, сделав это показательно — чтоб все видели и понимали. Поэтому единственным тормозом беспредела до какого-то времени остался ропот снизу: общественное осуждение. От иностранного осуждения мы избавились достаточно давно, объявив, что все кругом снова наши враги, а потому их негодование — нам сахар и мёд. Оставался ропот отечественный. Здесь путей было два: либо завинтить его полностью вместе с интернетом и последними очагами мелкой свободной прессы (типа железной руки при Сталине), либо научиться лаять в интернете громче (что тоже по понятным причинам не удалось), ну а на худой конец — научиться как-то с этим жить и полностью игнорировать. К счастью для нас, власть пошла именно по этому пути — игнорирования. К счастью — потому что временно удалось сохранить интернет и избежать перехода к массовым расстрелам новых «врагов народа». Зачем расстреливать врагов, если на них можно просто плевать? Однако это поимело неожиданный эффект: научившись игнорировать ропот снизу, власть автоматически избавилась от чувства, будто за ней со стороны может наблюдать кто-то, чье мнение ценнее, чем у свиньи. Власть окончательно оторвалась от реальности, поднявшись далеко в небо над всеми мыслимыми нормами приличия и совести. Чего, по понятным причинам, не позволял себе даже Сталин, которому приходилось жить в скромности, ходить в сапогах и иным образом делать вид, будто он круглые сутки самоотверженно куёт народное счастье.

Не смог не утащить сюда. Простите.

Мы, рабочие «УралВазонЗавода», заслушав сообщение Первого, имени Путина, канала о подлых вылазках кровавых недобитков, отщепенцев и выродков на народную площадь имени Болотина в наполненном народной кровью сердце нашей Родины, городе-герое, между прочим, Москве, единодушно оставили свои рабочие места, и вот стоим, единодушно курим и требуем!

Это салат трудной судьбы. Салат-ветеран, хоть он и молод. Появление здесь – его последнее приключение, сбор камней и отдача долгов. Сотню раз он мог быть  похоронен где-нибудь в закоулках жестких дисков. Мог забыться, видоизмениться, никто бы не узнал о нем и не пожалел. Но вышло иначе.

Во Франции начался суд над 48-летним Тьерри Тилли, которому с помощью богатой фантазии и дара убеждения в течение десяти лет удавалось держать в страхе три поколения аристократической французской семьи. Он убедил благородное семейство де Ведрин в том, что их жизни угрожают враги самых разных мастей: масоны, розенкрейцеры, евреи и даже педофилы. Сам он выдавал себя за тайного агента НАТО и финансового гения, который на короткой ноге с президентом США. Тилли заставил де Ведринов перевести на свой счет 4,5 миллиона евро под предлогом трат на их безопасность.

Я никогда еще не жил в обществе, где дураки составляют большинство, и это, надо сказать, совершенно новый, где-то даже революционный опыт. Мне возразят, что так это всегда и было, что дураки всегда составляют девять десятых любого сообщества, и сам я про это писал, но я ведь никогда не имел в виду население в целом.

К дискуссии о ГМО вот отсюда

Про страшное, неизученное, но смертельно опасное.
Внимание! Ненормативная лексика, 18+!

Только картинки. Без комментариев.

Пресс-релиз Следственного управления Следственного комитета РФ по Владимирской области.

Новости сегодняшнего дня, так сказать.

Читаем. Наслаждаемся.

Это длинный и, в общем, запоздалый текст. Запоздалый – потому что все «думающие люди» давным-давно поняли все то, что будет описано ниже. А самым думающим и понимать было нечего, для них все более или менее очевидным казалось с самого начала. Именно поэтому, данный текст не предназначен для этих людей. Наоборот, он предназначен тем, кто до сих пор задает вопросы: «Почему вокруг трех дур раздули такую шумиху?»,  «Чем они не дают вам покоя?»,  «Почему скачки перед алтарем вы считаете едва ли не геройством?»

Вспомнилось стихотворение, написанное Орлушей на "Литпроме" 6 лет назад.

И вот ведь как отдалось, надо же.

Недурной текст Александра Володарского по поводу статейки Fognews, которую кое-кто всерьез обсуждал здесь.

Написано про Украину, но совершенно очевидно, не только про нее.

Тройная уха это та, что варится в три приема. Сперва варится бульон из рыбной мелочи, в следующий прием (или, как говорили прежде, "слой") идет более крупная и благородная рыба, и, наконец, венчает все рыба лучших сортов и видов, из-за чего тройную уху еще называют "царской".

Извиняюсь за мелкий текст. Чертов движок режет размер картинок.

Если бы отвечать одним словом на вопрос: что делается в России, то пришлось бы сказать: крадут. - Записано П. А. Вяземским.
Ненормативная лексика.