Это блюдо может сготовить любой!  И в будни, и в праздник.
Нетрудоёмкое, но всегда очень вкусное.

Сейчас на наших с вами огородах ещё не поспели сладкие перцы, зато из Средней Азии везут отличные перцы нового урожая. Я решила вспомнить детство и приготовить к обеду вкуснейшие перцы, фаршированные мясом и рисом, томленые в томатном соусе. Так мне в детстве часто готовила мама!

Вариация на тему британского песочного печенья "Англси".

36



 

Любителям острого, кальмар с овощами! 

Предлагаю рецепт салата с папоротником.

Перед наступлением лета я долго ограничивала себя в выпечке и в сладком, но увидев этот рецепт не смогла удержаться.

Если вы любите творожные десерты и фрукты, то, уверена, вам этот тортик придется по душе ) 

А не поиграть ли нам в кулинарную игру?
Посмотрите на ингредиенты на картинке и напишите, какое легкое (варианты "мастер-класса" вполне допустимы!) и вкусное блюдо можно из них приготовить.

Проснёшся утром, откроешь дверь, бробежишся по росе босиком, напьёшся ключевой воды из родника. Ну а после выйдешь на берег ближайшего водоёма, достанешь пару толовых шашек, э, то есть удочку с двумя разрешёнными крючками и давай удить. Клёв такой, что можно забыть про всё.

Много фото.

Очень кратенько расскажу, как можно приготовить  шикарный торт в домашних условиях без особых усилий, ничуть не хуже, чем купленный в популярной кондитерской.

Хоть на первомай погода выдалась по настоящему сибирской, но еще есть надежда на выходные с 9-ого по 12 мая. Поэтому всем кто собирается на дачу отдохнуть и вкусно поесть, вот простой но эфектный рецепт.

Как всем уже известно, на Пасху готовят куличи и творожную пасху. Мне еще интересна идея пасхального венка. Но вот никак не могла взять в толк, зачем две похожие на вкус выпечки, т.е. сладкие. И решила, венок должен быть непременно закусочным. Мне показалось, что идея более чем удачная.

Выпечка к Пасхе.

Ням %Ь 4

В прошлую среду мы посчитали ваши голоса и объявили победителей конкурса "Блюдо с характером", и вот в четверг и пятницу подарки от телеканала "Домашний" и газеты "Комсомольская правда" нашли своих двоих хозяев. Очаровательная Полина Clemson пришла к нам на презентацию канала "Домашний" в ресторан "Цех №10", а Никита Литвинков получил свои награды в нашем офисе.

Подробный отчет и фото - внутри!

Здравствуйте, дорогие Горожане! Вот и закончился конкурс, победители празднуют победу и готовятся к мастер-классу с Денисом, а мы ждем их на Городе с новыми рецептами и заполняем паузу своим кухонным творчеством. Итак, поехали...

Настало время объявить троих победителей конкурса "Блюдо с характером" по результатам голосования!

Мы читали ваши рецепты, смотрели фотографии, отдавали свои голоса за наиболее полюбившиеся блюда, и вот...

Быстро, просто и вкусно.

Конкурс закончился. Ура.

Но кулинарная страничка нашего сайта продолжает жить.

Представляю на суд Горожан свой рецепт.

Настало время подводить итоги конкурса «Блюдо с характером»! До 14.00 среды, 17 апреля, каждый зарегистрированный горожанин может отдать свой голос за ДВА прекрасных блюда с характером. Голоса принимаются в комментариях к этому посту . С вас – номер и название рецепта, имя участника и « +1 ». С нас – подсчет голосов и торжественное объявление победителя.

Страсти- мордасти разгораются... проведу грибной день...)))

Будет два блюда: первое и второе... Решил назвать их - "Дары Сибири"

Жрать, так жрать...)))
 15

Когда фотографии уже были сделаны, а жаркое томилось в духовке, я решил скоротать время за компьютером и конечно же зашёл на любимый сайт (gorod.tomsk.ru) и что я вижу? Уважаемый КоньВпальто выложил очень похожий рецепт жаркого. Стало немного досадно, что меня опередили, но тем не менее я решил выложить свой фоторецепт. 

Сифуду соба - легчайшее в приготовлении блюдо. Надеюсь, рецепт придется вам по душе. 13

Ням %) 2

Добрый день, уважаемые Горожане!

Хочу представить вам на суд моё фирменное блюдо, которое я назвал тривиально: «Свинина с овощами и белыми грибами». На создание этого блюда меня сподвигли видеорецепты Сталика Ханкишиева. В приведенном ниже рецепте я использовал только самые основные ингредиенты, доступные в любом магазине. Для придания пикантности этому блюду можно  дополнительно использовать различные сборки специй от того же Ахмеда с кулагинского рынка, а так же веточки тимьяна и розмарина. В этот раз их у меня, увы, не было. Белые грибы можно заменить магазинскими шампиньонами, а свинину — бараниной или телятиной. Итак, приступаем.